2025年酿酒吉日查询 2025年酿酒开工吉日

你会想到什么？天地人跟；四时有序。乙巳年春风化雨- 万物生发、正是开启佳酿的好时节。古语云“酒为五谷之精- 择日而酿方得其醇”~遵循天时地利~方能成就琼浆玉液...从立春到冬至，各个节气都暗藏酿造玄机 传统智慧与自然规律在此交汇 -为酿酒人指明方向！

2025年酿酒吉日列表

2025年适宜酿酒的黄道吉日共18天分布在全年各节气节点：

不瞒你说- 月1日（正月初一）、2月8日（正月初八）、2月14日（正月十五）、2月19日（正月廿二）、2月26日（正月廿九）

在说实在的，月15日（三月十八）、5月5日（四月初八）、5月17日（四月二十）、5月23日（四月廿六）、5月28日（五月初二）

6月26日（五月初十）、8月8日（六月十五）、9月9日（七月十七）、9月19日（八月初五）、9月23日（秋分）

通过10月8日（八月十七）、11月11日（九月廿一）、12月12日（十月廿三）

日期：2025年2月1日星期六

农历：乙巳年正月月初一 属蛇

说真的，次：乙巳年戊寅月辛丑日岁煞西

为甲子五行：金 十二神：建执位 值神：明堂（黄道日）

我有个朋友就遇到过，祖百忌：辛不合酱 丑不冠带

把相冲：牛日冲（乙未）羊 胎神：厨灶厕、外东南

喜神：西南 福神：西北 财神：正东

不瞒你说，：祭祀、开窖、蒸粮 忌：动土、安葬

老实讲~期：2025年5月17日星期六

农历：乙巳年四月二十 属蛇

岁次：乙巳年辛巳月丙戌日岁煞北

甲子五行：土 十二神：满执位 值神：金匮（黄道日）

彭祖百忌：丙不修灶 戌不吃犬

相冲：狗日冲（庚辰）龙 胎神：厨灶栖、外西北

喜神：西南 福神：西北 财神：正西

宜：下曲发酵、封坛 忌：出行、开仓

日期：2025年9月23日星期三

说实话，历：乙巳年八月初五 属蛇

岁次：乙巳年乙酉月乙丑日岁煞东

当要我说啊，子五行：金 十二神：危执位 值神：玉堂（黄道日）

老实讲 -祖百忌：乙不栽植 丑不冠带

对大家可能不知道，冲：牛日冲（己未）羊 胎神：碓磨厕、外东南

喜神：西北 福神：东南 财神：东北

宜：开坛、勾调 忌：动土、嫁娶

吉日选择三要诀

说真的,气当令选材尤佳！立春后七日取山泉水~谷雨前三天收新麦 寒露时节采桂花，每个时间窗口都对应特别指定原料的最佳状态...二月开窖需避午时三刻阳气过盛 九月封坛宜选酉时金气生水；时辰拿捏不绕弯子波及酒体层次！

五行调和见真章！木命人选金匮日增酒香厚度- 火命人择玉堂日助发酵活力~土命人逢明堂日利酒液澄澈...乙巳年太岁在东南，发酵缸朝此方位摆放 取木火相生之象。

全流程禁忌指南

生肖冲煞需谨记！属虎者避开申日蒸粮；属猪者不宜在巳日下曲；属龙者戌日慎开窖。建议邀请属鸡、属牛的亲友参与封坛仪式、其生肖与蛇年三合,可化解太岁相刑.

在这事儿说来话长，运器物有讲究！蒸粮时灶台贴朱砂红纸镇火，下曲阶段置铜制量杯于西北位挡煞；封坛后用五色丝线缠绕坛口！完工三日内忌外借酿酒器具，七日内不可移缸换位。

四大避坑守则

对其实吧~忌凶星值日！避开杨公忌、往亡日等不普通忌日，如农历四月三十、七月十五等日酿酒易生浑浊。二避气候异常！梅雨季慎启新窖，台风天忌露天晒粮~小雪后不宜启动大曲发酵！

通过三防方位冲克！岁破位（西北）禁设储酒区,三煞方（东方）勿置蒸馏器.四戒心浮气躁！下曲时忌争吵，封坛前需沐浴更衣，保持心境平和方得酒魂。

想起来真是,酿天成，妙在机缘。当青铜甑锅升起袅袅蒸汽，当陶坛在窖池深处静静呼吸 -那些被光阴亲吻过的吉日良辰，终将化作杯中的日月星辰。

愿每位酿酒人都能在乙巳年找到属于自己的时间密码~酿出穿越岁月的传世醇香。